Meestal heb je een standaard avg’tje. Hamburger, sperziebonen en gekookte aardappels. Maar het moment dat je puber kinderen in huis hebt, gaan ze erover zeiken, zoals ik bij mijn moeder deed. “Dan verzin je een nieuw avg’tje Yara” zei mijn moeder opgegeven moment.
En toen begon ik te denken, wat is nou echt een lekker avg’tje. Waar kan ik
andere pubers ook blij mee maken als ze aan tafel schuiven na een lange schooldag en verteld wordt dat ze een avg’tje krijgen. Avocado salade, Duitse biefstuk en friet uit de airfryer. Dat kan ik nu wel elke dag eten.
Weetje over mijn ingrediënt
Een avocado bevat ongeveer 4 gram eiwit, wat avocado’s de meest proteïnerijke vrucht maakt. Goed dus voor onze gymratten 😉
Ingrediëntenlijst hoeveel mensen
4 personen
- 2 Avocado
- 2x 385 gram mozzarella
- Tros tomaten pak
- Spice grinder kruiden
- 5 Duitse biefstukken
- Friet uit de air fryer
- Cooking sprayWerkbeschrijving
- Snij de avocado, mozzarella en tomaten in stukjes.
- Leg eerst een laagje tomaten in de bak.
- Dan een laagje avocado.
- Dan een laagje mozzarella.
- Kruid het geheel met de spice grinder kruiden.
- Doe het friet 15 minuten in de airfryer.
- Spray de cooking spray in de pan.
- Leg de Duitse totdat ze net nog een beetje rood van binnen zijn.
- Leg al het klaargemaakte eten op het blauwe bord.
- Eetsmakelijk!
